Карта аптек ООО "Комфарм"

 

Среда, 12 Март 2014 06:13

Введение прикорма детям с пищевой аллергией

Оцените материал
(4 голосов)

Пищевая аллергия


Пищевая аллергия - довольно часто встречающееся у детей заболевание. Согласно статистическим данным, пищевая аллергия у детей до года встречается в 20-30% случаев.
В группу риска по развитию аллергии входят дети, у которых кто- либо из родителей, брат или сестра страдают аллергией. Если аллергия отмечалась у одного из родителей, то риск ее развития у ребенка достигает 20-40 %, если у обоих, то вероятность у ребёнка возрастает до 60-80 %.
Проявления пищевой аллергии могут выражаться в появлении кожных высыпаний (шелушащиеся пятна, мокнущие или сухие, а также себорейная корка на голове). Кроме того, возможно срыгивание, вздутие живота, колики, разжиженный стул или запоры, а также нарушения дыхания (астматический бронхит, бронхиальная астма) или сразу несколько проявлений.

Несколько полезных советов.

  • Вводите новый продукт только когда малыш здоров, начиная с 1/2 -1/4 чайной ложки, постепенно увеличивая его объем. В случае плохой переносимости временно исключите продукт и попытайтесь дать его вновь через несколько дней.
  • Каждый новый продукт давайте 5-7 дней подряд перед тем, как вводить другой, чтобы отследить реакцию организма малыша.
  • Пополняйте детский рацион только однокомпонентными продуктами ~ реакцию на тот или иной ингредиент сложно отследить при употреблении многокомпонентных продуктов.
  • Прикорм давайте с ложечки в утренние и дневные часы, чтобы в течение дня отследить реакцию на продукт.
  • Читайте этикетки! Если на фронтальной стороне баночки с пюре изображена, например, груша - это не значит, что в его состав не входят соль, сахар, крахмал, масла, вкусовые добавки, пищевые красители, консерванты. Об их содержании сообщают на оборотной стороне упаковки.
  • Если вы не знаете, на что периодически «реагирует» организм вашего ребенка, ведите пищевой дневник, в который записывайте все, что в течение дня ест ваш малыш. Это поможет определить опасный продукт.

Введение прикорма связано с риском возникновения аллергической реакции ребенка на новый продукт. Во избежание развития пищевой аллергии необходимо соблюдать простые правила составления рациона.

Когда вводить прикорм детям с пищевой аллергией?

Лучшая профилактика пищевой аллергии - длительное грудное вскармливание. При этом кормящей маме нужно соблюдать строгую низкоаллергенную диету. Прикорм детям группы риска вводится в более поздние сроки, чем другим детям - с пяти-шести месяцев жизни.

Продукты прикорма для детей группы риска.

  • Начинайте прикорм с однокомпонентных пюре или каш, чтобы иметь возможность отследить реакцию организма малыша.
  • Если у ребенка часто разжиженный или неустойчивый стул и он плохо прибавляет в весе, в качестве первого прикорма давайте ему каши. Детям с избыточной массой тела и запорами первым дают овощное пюре.
  • Говядина имеет антигенное сродство с белками коровьего молока и может также вызвать аллергию. Лучше готовить мясное пюре из дважды вываренного мяса (постная свинина, тощая баранина, белое мясо индейки, кролика).
  • Цельное коровье молоко вводите после первого года жизни, цельные яйца - после двух лет, рыбу и орехи - после трех лет.

Пищевая аллергия наиболее распространена у детей до двух лет. У большинства из них нежелательные реакции на аллергенные продукты уменьшаются по мере укрепления иммунитета. Однако аллергия на орехи, рыбу и морепродукты может сохраниться на всю жизнь. Давайте ребенку эту пищу не ранее указанных выше сроков.

Самые распространенные пищевые аллергены:

цельное коровье молоко, яйца, рыба, орехи, пшеница, цитрусовые, мед, шоколад, клубника, томаты, малина, морковь, свекла, икра.

Продукты средней степени аллергенности:

брокколи, картофель, зеленый горошек, тыква, персик, банан, ягненок, курица.

Продукты низкой степени аллергенности:

кабачок, цветная капуста, зеленое яблоко, слива, груша, рисовая каша, кролик, индейка.

Прочитано 1816 раз

Похожие материалы (по тегу)

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены